去他的里程,出发就好!— 2017跨年自驾之旅

去他的里程,出发就好!— 2017跨年自驾之旅

17年是很难忘的一年。 关于旅行,一直在路上。 跑过五场马拉松,三场半马(衢州、台州、宁波),两场越野赛(宁波、杭州)。 时隔5年再次背包前往西藏,高原的稀薄空气与蓝色的天空依旧是记忆里的魂牵梦萦。 去了两次印度,带着第一次坐飞机的妈妈感受南印的好天气,也在夏天参加小妹妹的婚礼。 途径过许多地方,遇见了很多可爱的人。 高考完那年考的驾照换成了10年的那种,今年10月也综合试驾体验选择了人生中的第一辆车:奇瑞小蚂蚁EQ1。于是多了种旅行的方式:自驾。可能很多朋友觉得两座的电动汽车只是“买菜车”,但我和先生却将小蚂蚁却将它作为我们出行最好的朋友。因此想要分享这篇旅行文章给大家。去他的里程,我们出发就好了!   2017年12月30日:北仑~(余姚服务区+113KM)~(绍兴服务区+180KM)~绍兴 2017年12月31日:绍兴~(长安服务区+78KM)~(白洋湖服务区+193KM)~苏州 2018年1月1日:苏州~(阳澄湖服务区+20KM)~(新塍服务区+105Km)~(北岸服务区+153KM)~(南岸服务区+188KM)~(慈城服务区+247KM)~北仑   费用统计: 食物:绍兴200+苏州40+服务区200=440 高速过路费+停车费:360 酒店住宿:292 充电费用:130.12元 共计1222.12元 / 人均611.06元   Part 1 : 出发 17年的跨年有些特别。我们想了很多种方式,看了很多机票,决定还是和我们的小蚂蚁一起,开始一段独特的旅程。 首先介绍的是我们的伙伴——奇瑞EQ1,目前满电续航162公里,慢充需要7小时左右,快充2小时。两座的车,后备箱空间巨大。我们在出发前带了一箱矿泉水、一个备用的轮胎,常用洗漱用品等。 坐标宁波。从北仑出发,绍兴距离不到200公里,作为第一次自驾旅行,距离适中。绍兴作为文化古镇,有很多有温度的“年味”。恰逢大学同学在绍兴的小酒馆即将开业,也当叙旧。 Part 2: 在路上 我的行车习惯:手机高德地图与行车记录仪相连,首先确定高速线路与沿途经过的服务区。再从国家电网APP——e充电中查找对应服务区的充电桩情况(数量及方向)。同一服务区名称有两个充电桩名的一般就是双方向都有,如果只有一个充电桩名称的,就是单方向的,需要注意查看。   例如我们在经过阳澄湖服务区(京沪高速)上海方向时没有充电桩,充电桩位于对面的北京方向。需要停车刷卡到对面服务区充电,着实不好找。 因此对于充电,我们的小建议是提早计算距离和停靠的服务区,最好到达下一个点前预留50KM的电量。(因为我们国家高速公路的规定是每个50公里有个服务区)。每个服务区国家电网的充电站可能位置都不好找,我们有4个小建议:1、看路标,充电的标志有些服务区标的很明显。2、问工作人员,例如阳澄湖服务区的停车刷卡真的是第一次遇到。3、国家电网的白色顶棚,有时候比较显眼。4、有些服务区,充电站与修理场挨得很近。目前行驶在路上,充电桩基本是有空闲的,路上也只到了特斯拉和北汽新能源。国家电网对于充电桩的管理比特来电好很多,很少有违停的现象。   等待充电的时间是漫长的。从苏州到北仑300公里左右,我们停靠了4个服务区。打发时间的方式:1、时间长的话可以选择吃饭,这可能是最好的方式了。2、时间短的话可以选择如厕+热饮。3、下次记着带保温杯了,后备箱整个气垫床,还要搁床毛毯。 来绍兴很多次。关于乌篷船、乌毡帽,还有梅干菜的味道。遇见老同学非常开心,不过只是一年不见,他的脑壳突变成了一颗猕猴桃。第二天在安昌古镇,看到了同学这一年折腾的小酒馆,品尝到了网红黄酒奶茶,熏着满街的腊肠和咸鱼味道,决定了下一站出发苏州。 之前去过很多次苏州的园林,很喜欢苏州博物馆,却没有一次看过评弹。到苏州已快入夜,修整后速速前往寒山寺跨年。“姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船”。一句诗句,久远流传。没有入场的门票,在人潮中隔河相望着寒山寺。街道上一闪一闪的是女同学们的兔子耳朵,发光的气球映衬着喜悦的笑颜。与此相隔的是,每个数米便有一个乞讨者跪坐在冰冷的路面上,期盼着路人的布施;拐角的树下坐着个身披黑色蛇皮袋的老头,昏黄的灯光下映衬着他佝偻的姿态。你好,2018。   第一次自驾前往苏州,还是节假日,实在是小觑了这座旅游城市的魅力。在苏州选择了某8酒店,说好的停车场在建筑工地里,我们的小蚂蚁经历了一场SUV似的翻越终于妥妥的停在了一个小坡坡上。前往苏州博物馆时,沿途皆是私人的停车场,却一时不知往哪儿去。   从苏州返回宁波时,高速上也有两个突发的点。阳澄湖服务区停车刷卡的记忆很难忘。原本手机地图显示预计75公里开到新塍服务区,却不知不觉开了100公里,终于在还剩16公里电量时开到了服务区,也算虚惊。 Part 3: 回顾 我们的小蚂蚁第一次跨市、跨省,三天历经700公里,一路陪伴我们“慢旅行”。选择电动汽车出门,这是个很好的时机,也是个不好的时机。充电桩基本都有闲置,也可以比油车省很多钱,绿色环保出行。不过,目前的电动汽车,电池的续航能力与充电时间还是硬伤,我们需要花更多的时间在充电和寻找充电桩的路上。小蚂蚁的背椅舒适程度也一般,超过一小时也是容易腰酸。   第一次的跨年自驾之旅,谢谢我的小蚂蚁,谢谢爱人。 祝愿你的2018,一路精彩。

欢乐的30公里越野赛

欢乐的30公里越野赛

对,我就是那个小白跑者欢乐,半年跑步史。 2016年12月,柬埔寨吴哥窟半程马拉松,3:10 2017年4月,宁波樱花女子半程马拉松,2:55 2017年4月,宁波山地马拉松,8公里,1:45 此次,我想要分享的是2017年5月21日刚参加的杭州女子越野赛 距离:30km 耗时:约5小时56分 路线: 比赛情况: 7点到达七点后问主办方要了两个面包+一个香蕉,赶紧吃完作早饭 8点左右吃盐丸+排酸丸,提前10分钟热身 8点半开跑,约1.5小时到达cp1,中途又吃了一颗盐丸,大约消耗0.5升水。在补给点喝了功能饮料,补充身体电解质与糖分。但是由于早饭吃得比较晚,有点反胃。前两公里特别想放弃,但是想再坚持下去,毕竟报名费不菲。 约3.5小时到达cp2,中途吃了盐丸与排酸丸,大约消耗1升水,于是到了补给点后赶紧加满水。最高点娘娘山约为400米,最陡峭的地方大约75度,有绳索及志愿者的援手。上坡感觉自己肺活量和体能还是需要训练,连续爬升50米就需要喘气休息下。下坡时由于穿了专业的越野鞋及越野袜,跑的时候虽然摔了五六次,但是也没有崴到脚或者磨破手,比较顺利。天气逐渐炎热起来,到了补给点后有藿香正气水,西瓜,香蕉,功能饮料等补给。 约5小时15分到达cp3,中途吃了盐丸与第三颗排酸丸。23公里时也没有感觉到身体任何部位的酸痛,膝盖也是反应良好。沿途穿越村庄与茶园,上坡走,平路也没有什么体能跑起来就只能跑一段走一段,下坡借着冲击力努力节省时间。此时对于在关门前完赛实在是没有抱任何希望,只求平安到达终点就好。 约5小时56分到达终点,吃了第6颗盐丸。在40分钟内完成7公里(轨道距离7公里,实际距离约5公里)实在是出乎我的预料。下坡跑步,上坡努力走,最后一公里冲刺跑,终于在最后5分钟内到达终点。   经验小结: 早饭要吃好!吃好!吃好!提早3个半小时吃,可以吃米饭伴蜂蜜,管饱。 一定要穿专业的越野鞋及越野袜,这次穿的是迪卡侬XT6越野跑鞋+越野袜,性能感觉非常不错,抓地力很强,能应对沿途任何路况,穿的也不是特别闷。越野袜保护效果也不错。不知是否是第一次穿这双越野鞋比赛的缘故,前脚掌左右两侧各有一个水泡,不过休息一晚就消失了。下次会尝试下五指袜,不知是否对于前脚掌保护会做的更好一些。 补给很重要。这次带了8颗盐丸及3颗排酸丸,防止脚抽筋也给身体补充了电解质,助力我最后阶段的冲刺。比赛完后一摸脖子,全是盐巴。盐丸和排酸丸都要提前半小时开始吃,沿途有需要再吃,这次我基本1小时左右补充盐丸,2小时左右补充排酸丸,感觉适合我自己的身体。 关于装备,登山杖和手套这些还是看个人习惯,内容量大的水带可以轻松装入这些,可以一起添置。越野赛比较消耗装备,个人可以在自己的预算范围内选择适合自己的运动产品。我这次使用的是迪卡侬249约女士水带,在腰腹部有宽的腰带,对于女生来说更省力一些。内置的是2升的水袋,不过跑的时候水袋没有完全装满水一直有哐哐哐的声音。喝水、使用等都是很方便的。 关于夏季户外跑步如何防晒方面,欢乐确实没有任何经验可以分享哇~这次只是带了遮阳帽,没有涂防晒霜,不过意外的没有晒得特别“悲壮”。防晒方面确实看个人需求,保持个人较好的状态即可,不用可以追求。Enjoy running,enjoy the view.   关于赛事: 完赛有钥匙型项链奖牌及一朵玫瑰花,没有传统的大奖牌还是有点遗憾。官方成绩只能在参赛5天后自行查询下载也是第一次遇到。完赛服也是之后邮寄。开跑前半个小时,20分钟各种拍照,10分钟热身,主持也感觉不够专业。沿途也没有医疗救护人员,路标不是特别明确,有些路段颇为无趣(强行拉人聊天了要)到达终点后拉伸区域和医疗区域基本没有工作人员了。所以在赛事组织上,只能给3分(5分为满分)。  可能冠名商是一家内衣品牌,因此参赛衣服就是一件bra,在比赛过程中也是以“美”为主。因此建议如果是以拍照为主的女生们可以报名来体验越野跑(基本遇到的跑友们也是从公路跑到第一次越野跑),如果注重赛事体验、比赛体验,就感觉不是特别合适了。   费用明细:: 补给类:3条能量胶+水果泥+士力架+8盐丸+3排酸丸=56元 报名费:399元 住宿+交通:200元 装备:越野跑鞋399+水带249+袖套30+压缩袜20=698元       Keep running, keep learning, keep smiling !    

欢乐的四步咖喱教学指南

欢乐的四步咖喱教学指南

过完腊八,各家的主厨们已在张罗着年夜饭的菜单。沿海地区的海鲜宴,北方的炖菜,南方的腊肉。而在印度,食材千变万化,各种香料的运用就像神奇的催化器,在人体的味觉中发酵了神奇的味道。这就是咖喱。 在印度,咖喱就像是柴米油盐的日用品一样,是万万不能少的。关于介绍咖喱的文章,实在是多。但是,仍有读者不解的问,咖喱到底是什么?为什么不同餐厅的咖喱味道不一样呢?因此再次想向大家介绍我们神奇的咖喱。不会很难哦,只需要四步,就可以让大家烹饪出任何地道的印度咖喱菜。一般来说,白咖喱与羊肉、绿咖喱与豆腐、玛莎拉咖喱与海鲜、黄咖喱与羊骨、红咖喱与鸡是比较好的搭配。通常说来,印度北方菜的味道微辣,而南方菜味就很辣,这也是由于印度南北气候的差异造成的。         首先,我们需要明确一点,咖喱并不仅仅是一种口味单一的调味料。咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系。咖喱是以姜黄为主料,另外添加多种香辛料(如桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。味辛辣带甜,具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等。咖喱也不仅仅有红色,也有黄色和绿色等,根据配置的材料不同而已。在印度,基本日子过得去的家庭中,妇人们都有香料盒,也有属于自己的搭配法则。而今日咖哩则普遍被定义为由新鲜或干燥香料以油炒香,并加入洋葱泥、大蒜、姜一起熬煮。泰国的咖喱菜中普遍会放一种叫柠檬草的香料,而印度菜系中更注重姜黄粉的运用。         第一步,准备食材,咖喱及配料。调配咖喱是个难度极高的活。于我们而言,最简单容易的是购买现成的咖喱。在超市选购时,往往有咖喱粉和咖喱块两种。虽然咖喱粉和咖喱块的主料都是咖喱,但是它们的用法是不同的。一般来说,咖喱块适合用来做浓汤类的咖喱菜,比如常见的有:咖喱土豆炖牛肉,做出来的汤汁会浓稠好吃。咖喱块一般表明微辣、中辣、辣三种。而咖喱粉适合用来做炒饭或者是印式炒菜,一般都是不辣的,但是带有特殊的香味,用来给饭菜增香。 在有条件的情况下,还可以选择特定的咖喱。例如煮咖喱鱼时,选择专门的鱼肉专用咖喱粉;煮咖喱牛腩时,选择肉类专用咖喱粉。相信我,味道是绝对不同的。选完咖喱后,就要准备食材及配料。食材千变万化,但是配料却差异不大。最主要的有,番茄,椰浆,大蒜,洋葱,盐,糖,油等。番茄具有独特的调味效果,椰浆使汤汁更加浓郁。         第二步,将油烧热,加入切成丁的洋葱,辣椒,之后放入捣碎的番茄(更加入味),加咖喱粉炒。快炒干的时候放入水,搅拌均匀,继续烧制。         第三步,将处理好的鱼/肉/蔬菜等丢进咖喱汤中,慢慢熬制,根据个人口味添加盐和其他调味品。如果想要更好的味觉体验,不妨在之前将主料进行腌制处理。         第四步,等待慢慢收汁,装盘上桌吧。         为家人烹饪美食是一件特别幸福的事。挑选一些喜欢的风格的餐具,选购新鲜的食材,花时间烹饪美食,而后看着喜爱的人舔盘。就像我的印度母亲,每日六点醒来,打扫房子,迎接阳光,购买新鲜的食材,用有40年历史的石墨磨好当日所需的咖喱粉,而后取出香料盒,捣碎番茄,开始烹饪。完毕后,装在出嫁那年时父亲送的那套餐具里,分享给家人。我家先生说,他不敢去回忆母亲的饭菜,怕记忆太深让他吃不下没有母亲牌咖喱的菜肴。印度很多男孩女孩都会有Homesick,快餐和各色美食也仅仅只是凑合而已,只有母亲的咖喱才是人间最美味的。         白驹过隙,年代更迭,常回家看看,愿天下所有的父母都能幸福安康。         感谢您的阅读         欢乐于宁波,2017年11月9日         首次发表于《印度通》微信公众号         如有约稿,请联系dhl1992@hotmail.com  

Mehndi:游走在印度的手足艺术

Mehndi:游走在印度的手足艺术

这是我第二次来到印度,距离上次拜访已时隔十月有余。在印的第九天,看到小妹坐在台阶上绘制Mehndi,一时心血来潮,便摊开手掌,央着也要。适逢小妹研究生班的同学来家里玩耍,小妹了解到我想要花卉图案后,便托给其中的一位同学给我绘制。不曾想,这姑娘用一小时给我的双手都绘制了精美的花卉图案。确实,印度姑娘对于美是很讲究的。她们会用数十种香料细细研磨咖喱艺术;会把植物的茎叶制作成温和的洗发粉沐浴粉;会巧妙的堆叠四五米长的纱丽;更多时候,她们在手足间用Mehndi表达对美的追求与向往。 Mehndi(又称为Henna,中国称为海娜花,指甲花)是印度常见的一种植物,其叶子可用于制作纯植物染料。公元700年左右从埃及传过来后就在印度及其周边地区产生了深刻的影响。自此之后,印度男女老幼就有使用Mehndi的传统,近年来女士运用的多一些,一来增加手足的美感,二来起到清凉降温的作用。 Mehndi分为传统和现代两种。传统做法是采用植物叶子,捣碎成泥(个人感觉捣碎后有一股淡淡的雪菜味),敷的时候是厚厚的一层,涂抹后需要4-6小时时间等待,不过颜色相对于现代的也会深一些。传统的图案以太阳为主,涂抹于手足之间和足底等部位,美感实属欠缺。现代的基本在各种大小的商店都可以买得到,一管普通大小的只要10卢比(约合人民币1块钱),相对传统来说,有更多图案可以创作,例如孔雀和花朵等。只要持续半小时到一小时就可以洗掉。其颜色基本是深橘色,根据Mehndi植物品质,创作的图案,应用的部位不同,其颜色也会出现棕色和红棕色,持续的时间也有1周到3周的差别。 (上图中,指尖部分是传统Mehndi,手掌部分是现代Mehndi) Mehndi作为印度的一种传统民间艺术,在印度婚礼中也得到广泛的应用。印度新娘在出嫁时双手基本都会绘制Mehndi,特别的是,图案中会出现新娘本人的名字,而新郎也要寻找到这个名字。众所周知,印度(特别是南部地区)目前还是相对传统的,妇女的部分行为也受到限制与约束。Mehndi作为一项被普罗大众认可的历史悠久的手足艺术自然而然深受妇女的喜爱。 Mehndi用作染发产品也比较普遍。但黑色的往往不是纯植物的,添加了人造的P-Phenylenediamine(对苯二丙烯酸),印度人其实用的不多,在中国很多时候带有“纯天然染发剂”的噱头。其实,在我国部分地区,也有这种植物。Mehndi在国内大多时候被称为指甲花,和瓜叶等植物捣碎后可以用于染指甲。可能很多朋友现在还记得小时候的某个夏天,凉风吹过庭院,满心等待着大人给染指甲的场景。现在市面上的各色指甲油丰富了大家的选择,基本看不到用指甲花染的深橘色样式了。现代文明的浪潮冲击着老式的腔调,但艺术之光注定生生不息。 (小贴士:Mehndi绘制完成后可以添加少许白糖或者青柠汁,让图案更深哦。洗之前放几滴油,例如橄榄油,可以让图案保持的更长久。) 本文属原创,如需转载或使用,请联系dhl@hotmail.com,谢谢。 作者:Happy,爱旅游爱公益。结束国内小导游生涯后在这个夏天来到印度,学习咖喱艺术,体验本地文化,愿给你讲述一个不一样的印度。